Grillen funktioniert am besten mit Holzkohle und Bauchgefühl? Das sieht das britische Startup “Seergrills” anders. Dort hat man nun einen KI-unterstützten Grill vorgestellt, der sogar geübte Grillmeister schlagen können soll.
Das Startup setzt dabei auf eine NeuralFire-Technologie, bei der zwei vertikale Infrarotbrenner zum Einsatz kommen, die eine Temperatur von bis zu 900C° erreichen können. So sollen sich Steaks & Co. in nur drei Minuten garen lassen. Verglichen mit herkömmlichen Grillmethoden soll man damit nicht nur Zeit, sondern auch die Hälfte der Energie einsparen können. Und das bei einer Qualität, die man sonst nur von Grillmeistern erwarten würde. Getauft wurde der Grill auf den bescheidenen Namen “Perfecta”.
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Die Bedienung erfolgt über ein integriertes Touchdisplay. Dort lässt sich auswählen, um was für ein Gericht es sich handelt und wie es zubereitet werden soll. Bei einem Steak kann man beispielsweise wählen, welches Stück Fleisch es ist, wie dick es ist, wie gut es durchgegart werden und welcher Bräunungsgrad erreicht werden soll. Den Rest erledigt eine künstliche Intelligenz. Auch für die Zubereitung von Pizzen soll sich der Grill bestens eignen.
Dank einer robusten Konstruktion aus rostfreiem Stahl und Keramikglas lässt sich der Grill Herstellerangaben zufolge problemlos im Außenbereich verwenden lassen. Die Kombination aus hochwertigen Materialien und moderner Technologie hat jedoch seinen Preis. Rund 3.500 US-Dollar soll der “Perfecta” im Handel kosten. Immerhin können sich Vorbesteller einen Rabatt von bis zu 28 Prozent sichern.
Sollte euch das zu viel Technik sein, könnt ihr einen Blick in den ALTERNATE Online-Shop werfen. Dort findet ihr eine große Auswahl unterschiedlicher Grills. Von klassischen Holzkohle- bis hin zu modernen Elektrogrills ist alles dabei.
Quelle: SeerGrills
